7 ème édition du festival de la morille de ÜZÜMLÜ, FETHIYE.

morille-festivalLe célèbre festival de la morille en Lycie se déroule dans le vieux village d’ÜZÜMLÜ près de FETHIYE chaque année au printemps, cette fois-ci les 10, 11 et 12 avril 2015, ont marqués ce 7ème Festival.

festival-morille3

 

D’autant que la chaleur printanière était de la partie, nous étions très nombreux, pour assister à l’exposition-vente, dans les rues du village des magnifiques champignons, récoltés sur la colline de Cadienda bordant le village, ce qui explique leur qualité exceptionnelle.

festival-morille4 festival-morille2

 

 

 

 

 

 

 

 

Cette année encore, une « belle cueillette de morilles », vendus par les gens du pays, au même prix que l’an passé à 70 livres turques le kilo !

festival-morille5

 

Une belle fête folklorique dans le village à lieu autour de cet événement et ne manque pas de charme, notamment dégustation de morilles grillées au feu de bois, ou en soupe cuite au chaudron, ou encore en gözleme (genre de crêpe garnie).

festival-morille8

Une festivité à ne pas manquer si vous passez par chez nous au mois d’avril… prochain.

morille-festival4

* la morille se dit Kuzugöbeği en turc soit – « le ventre d’agneau »*

 

 

   Chantal Okan de  Evasion-Turkoise

Une réponse
  1. Dominique PITZ